Мариновані гриби

Мариновані гриби – це чудова закуска, яка прикрасить любий святковий стіл. Для даного рецепту підійдуть як гливи, так і шампіньйони. В цій статті використані гриби – гливи. Інгредієнти: Гриби                        ...
мариновані гриби

Хінкалі

      Хінкалі — грузинська страва подібна до вареників та пельменів, один з різновидів кулінарних виробів з вареного тіста з начинкою з м’ясного фаршу. Головне, що відрізняє від інших страв такого вигляду — це тонке тісто та бульйон всередині. ...
хінкалі

Віденські вафлі

     Вафлі вже давно визнані одним з найсмачніших ласощів як для дорослих, так і для дітей у всьому світі. Хоча вафлі поширені в багатьох країнах світу, першими їх все-таки винайшли європейці. Навіть саме слово «вафля» має схоже звучання у ...
Венські вафлі

Цукрова глазур (айсинг)

      Цукрова глазур (айсинг) дуже часто використовується для розпису пряників, пряникових будиночків або просто для прикраси десертів. Приготувати його не так складно, як здається на перший взгляд.Правільно зробити білу і кольорову глазур для розпису пряників і тортів вам ...
Цукрова глазурь

Імбирне печиво (імбирний пряник)

      Імбирне печиво (імбирний пряник) — це солодкий харчовий продукт, приправлений імбиром, медом або мелясою замість цукру. Є декілька видів імбирних пряників, від м’якого, вологого батонного пирога, до чогось дуже схожого на імбирне сухе печиво. Різні види ймовірно мають ...
імбирне печиво

Печиво “Миколайчики”

     Печево “Миколайчики” — традиційне солодке печево або пряники, які печуть до Дня Святого Миколая і дарують дітям. Печиво може мати різну форму, від простих (зірочки, сонце, місяць) до складніших (півники, рибки, коники, ангели). Також поширена форма у вигляді дідуся — ...
печиво миколайчики

М’ясні оладки

      Рум’яні золотисті м’ясні оладки виходять дуже ніжними і соковитими. Це блюдо замінить повноцінну вечерю або обід і навіть прикрасить святковий стіл.               Інгредієнти:        Використовуєм курицю або нежирну свинину 600г. ...
М'ясні оладки

Курча тапака

      Курча тапака  найпопулярніша страва турецької та грузинської кухні. Являє собою курку, засмажену з часником, перцем і прянощами в спеціальній сковорідці з кришкою.                            Інгредієнти: Курча  ...

© Кулінарія Рецепти з Історією