Манти

             Манти – традиційна м’ясна страва народів Центральної Азії, Туреччини, Монголії, Татарстану, Башкортостану. Манти готують з дрібно нарізаного м’яса і тонко розкатаного тіста на пару  в спеціальному посуді і подають гарячим з сметаною чи наваристим ...
манти

Курка в духовці

       Курка в духовці – це практичний і смачний варіант основного блюда на будь-яке свято. Ідей,  як зготувати смачну курятину – безліч. Ми ж пропонуємо вам, на наш погляд, найбільш вдалий та простий варіант приготування. Інгредієнти: Курка    ...
курка в духовці

Тефтелі

      Тефтелі – страви з м’ясного фаршу у вигляді кульок, під різними назвами існують в кухнях багатьох народів світу, наприклад вважаються одними з основних національних страв Швеції (шведські фрикадельки). Крім м’яса, до складу тефтелей можуть входити рис, хліб, ...
тефтелі

Ліниві вареники

       Ліниві вареники – дуже смачна й поживна страва української кухні. Назва страви говорить сама за себе, адже приготувати такі вареники дуже просто та швидко. Ліниві вареники це гарний спосіб нагодувати дитину, яка нелюбить його в звичайному вигляді. ...
ліниві вареники

Курка зі шпинатом

      Курка зі шпинатом – це один з прикладів правильного харчування. Страви з курячого філе – улюблений делікатес мільйонів людей по всьому світу. Вони швидко готуються, містять багато білка і мало калорій, дуже смачні і корисні. Любителям оригінальних рецептів ...
Курка зі шпинатом

Рулька в пиві

      Рулька в пиві – приготування рульки займе ваш час і сили, її доведеться спочатку відварити, а потім вже запекти. Але результат себе виправдовує. Недарма в Німеччині Eisbein, тушкована рулька з кислою капустою – візитна картка національної кухні, а ...
рулька в пиві

Хінкалі

      Хінкалі — грузинська страва подібна до вареників та пельменів, один з різновидів кулінарних виробів з вареного тіста з начинкою з м’ясного фаршу. Головне, що відрізняє від інших страв такого вигляду — це тонке тісто та бульйон всередині. ...
хінкалі

М’ясні оладки

      Рум’яні золотисті м’ясні оладки виходять дуже ніжними і соковитими. Це блюдо замінить повноцінну вечерю або обід і навіть прикрасить святковий стіл.               Інгредієнти:        Використовуєм курицю або нежирну свинину 600г. ...
М'ясні оладки

© Кулінарія Рецепти з Історією