Чебуреки – це національне блюдо кримських татар. Являє собою пиріжок з прісного тіста з начинкою з м’ясного фаршу або дрібно нарізаного м’яса з приправами (іноді гострими), смажений в рослинному маслі або тваринному (частіше – баранячому) жирі. Іноді ...