Курка зі шпинатом

Курка зі шпинатом
Поділитись рецептом:

      Курка зі шпинатом – це один з прикладів правильного харчування. Страви з курячого філе – улюблений делікатес мільйонів людей по всьому світу. Вони швидко готуються, містять багато білка і мало калорій, дуже смачні і корисні. Любителям оригінальних рецептів обов’язково сподобається курка зі шпинатом. Для її приготування знадобиться мінімальний набір продуктів.

Інгредієнти:

  • Куряче філе              1 шт.
  • Цибуля                     1-2 шт.
  • Вершки                     200 г.
  • Шпинат                    150 г.
  • Пармезан                   20 г.
  • Сіль, перець, зіра, коріандр, мускатний горіх за смаком.

Курка зі шпинатом у вершках:

куряче філе

       Відділіть малу філейку, а основну розріжте вздовж на дві рівні частини. Посоліть та поперчіть.


обжарити філе

      Обсмажте кусочки філе на середньому вогні на рослинній олії по 3хв з двох сторін. Викладіть в інший посуд.



смажемо цибулю

       Цибулю наріжте дрібним кубиком і обсмажте до золотавого кольору.


Курка зі шпинатом

       Шпинат помийте і наріжте полосками. Додайте його до цибулі і залийте вершками. Посоліть, поперчіть і додайте спеції. Мускатного горіха додайте – на кінчику ножа.  


Курка зі шпинатом

       Протушіть 2-3 хв. Наріжте куряче філе і додайте в блюдо. Тушіть ще хвилин 5.


Підпишіться на нас:

Поділитись рецептом:

© Кулінарія Рецепти з Історієй